温暖な気候、爽やかな潮風・・・。尾崎牧場は、自然環境に恵まれた鹿児島県いちき串木野市と鹿屋市で約3500頭の黒毛和牛を育てています。創業1968年から積み重ねてきた歴史と繁殖・肥育のノウハウを、一頭一頭に、こころを込めて。
3頭から3500頭へ。50年間で培った尾崎牧場の独自性。
赤身は旨み、脂は甘み。バランスに秀でた理想の黒毛和牛。
牛とともに、人も成長。新たな尾崎牧場の歴史を、私たちと一緒に。